Saturday 1 June 2013

牛头牌万能锅珍珠豆瘦肉汤

今天,在巴刹看见有卖珍珠豆,就随手买了一些。今天煮了很少份量的汤,因为材料不足。原本是想煲排骨,但是排骨卖完了,瘦肉也 "照杀"。

珍珠豆瘦肉汤

材料
适量           珍珠豆 (Pearl beans)
适量           瘦肉 (Lean pork)
1.2公升     水 (Water)
少许           盐 (Salt)

步骤
肉出水后,把所有材料(除了盐)放进去万能锅,用"炖汤"功能煮1个小时半,加入盐调味,即可。

材料

煮1小时半就可以喝了

2 comments:

  1. 我也喜欢珍珠豆,这汤肯定香又甜!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 这个汤最简单了,就珍珠豆和肉就好好喝了,不过煲排骨会更甜一些!

      Delete

欢迎大家留言 ^_^