Monday 8 October 2012

一个充满失败的周末

不知道为什么,前两天仿佛是我的低潮期,好像做什么都差一点,做什么都失败,为什么???

我用双面锅烤肉干, 失败,火候不均匀。煮了酱油鸡,汁烧干了,幸好鸡还可以吃,只是没有汁。第一次用合隆粉炸鸡,鸡好像不够脆。烤蛋挞烤到有些过火,柠檬相思蛋糕失败!!!为什么???呜呜呜呜呜。。。

幸好再次酿的黄酒好像还可以。

合隆粉炸鸡不够脆

用双面锅烤肉干,火候控制不好,肉干请Mr. Bin吃了

 这个很满意,不过要过了30天才知道
特定选了一个良辰吉日,没有3,6,和9,(农历8月22,阳历10月7日)

黄酒材料: 2斤糯米,2粒甜酒饼, 2粒辣酒饼,1两多一点红鞠 (RM1)

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